三文鱼当然有***了 2023年12月,神奈川县旅馆因生鱼片导致60人中毒。
2024年1月,日本福岛一家温泉酒店提供的生鱼片导致101人中毒。
日本每年因吃生鱼片感染***的达千人级别 日本官方建议鱼生要在-20℃冷冻4小时以上或者75℃加热5分钟。
欧盟建议-20℃冷冻24小时 美国建议-35℃冷冻15小时 但是执行率都很低因为有些人非要相信深海鱼的***寄生不了喝淡水的人!!。
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